パセリとガラムマサラ風味。
- 鶏もも肉 150g
- ズッキーニ 5cm
- パプリカ(赤黄) 各1/2個
- パセリ 適量
- Ａ
- ガラムマサラ 小さじ1/2
- 鶏がらスープの素 小さじ1
- 塩黒胡椒 各少々
- にんにく(チューブ) 1cm
- 牛乳 小さじ1
作り方
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1
パセリをみじん切り。
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2
鶏もも肉を切ってＡ、パセリを和える。
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3
パプリカ(赤黄)を小さく切る。スッキーニを薄切りにしてパプリカと同サイズに切る。
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4
野菜を耐熱部栗に入れ、レンジ600w2分加熱する。
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5
フライパンに油少々を温め、肉を1分ほど炒める。
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6
パプリカを加えて軽く炒める。
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7
蓋をして中火で2分。蓋を取って全体を混ぜる。
コツ・ポイントパセリはたっぷり。残ったパプリカの保存方法 ID:19431470 [https://cookpad.com/jp/recipes/19431470]
