簡単ズッキーニとトマトのチーズ焼き

夏野菜onチーズで簡単に美味しく☆
このレシピの生い立ち
ズッキーニを頂いて、冷蔵庫にあったトマトと大葉を見て考えてみました!

材料

  1. ズッキーニ 1本
  2. トマト 1個
  3. ベーコン(ハーフ) 1個
  4. スライスチーズ 2枚
  5. 大葉(あれば) 3枚くらい
  6. オリーブオイル 適量
  7. クレイジーソルト 適量
  8. ブラックペッパー 適量
  9. 乾燥パセリ 適量

作り方

  1. 1

    ズッキーニとトマトを5㎜幅、ベーコンを1㎝幅に切ります。

  2. 2

    ※大葉があれば大葉を半分に切って3㎜幅に切ります。

  3. 3

    耐熱皿にオリーブオイルを塗ってズッキーニとトマトとベーコンと大葉を並べます。

  4. 4

    全体的にクレイジーソルトを振ります。

  5. 5

    その上にスライスチーズをのせて、チーズの上にブラックペッパーを振ります。

  6. 6

    オーブントースターで15分焼いて、焼き終わった後に乾燥パセリを振れば出来上がりー!!

コツ・ポイント

焼き加減はお好みで調整してください!チーズは多めの方が美味しいかも知れないですが…ダイエット中なので…w大葉はあったので入れましたが、なくても美味しく食べれますよー!

Tags:

オリーブオイル / クレイジーソルト / スライスチーズ / ズッキーニ / トマト / ブラックペッパー / ベーコン(ハーフ) / 乾燥パセリ / 大葉(あれば)

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