簡単スピードおかず丼にも豚キムチ

調理時間約5分!
お弁当のおかずや、困った時の1品、ごはんに乗せて丼にも♪
とっても簡単手抜き料理です(笑)
このレシピの生い立ち
弟がよく作ってくれる1品です♪
あまったキムチで簡単に出来るから、あと一品・・・と困った時はコレ(*・v・*)/

材料

  1. キムチ 100g
  2. 豚肉(ひき肉でも◎) 100g
  3. 2個
  4. ●醤油 大さじ1
  5. ●ごま油 小さじ2
  6. ●みりん 大さじ1
  7. ゴマ あれば

作り方

  1. 1

    卵は割りほぐしておく。

    豚肉に●の調味料を混ぜ合わせておく。

    • 簡単スピードおかず☆丼にも!豚キムチ作り方1写真
  2. 2

    熱したフライパンで豚肉を炒める。

    • 簡単スピードおかず☆丼にも!豚キムチ作り方2写真
  3. 3

    豚肉の色が変わったらキムチを加え炒める。

    • 簡単スピードおかず☆丼にも!豚キムチ作り方3写真
  4. 4

    溶き卵を加え、半熟のスクランブルエッグにする。

    お好みでゴマをかけて出来上がり★

    • 簡単スピードおかず☆丼にも!豚キムチ作り方4写真

コツ・ポイント

卵を入れたらすぐに火を切って下さい。

半熟卵がとっても美味しいです(*´ェ`*)

Tags:

●ごま油 / ●みりん / ●醤油 / キムチ / ゴマ / / 豚肉(ひき肉でも◎)

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