調理時間約5分!
お弁当のおかずや、困った時の1品、ごはんに乗せて丼にも♪
とっても簡単手抜き料理です(笑)
このレシピの生い立ち
弟がよく作ってくれる1品です♪
あまったキムチで簡単に出来るから、あと一品・・・と困った時はコレ(*・v・*)/
材料
- キムチ 100g
- 豚肉(ひき肉でも◎) 100g
- 卵 2個
- ●醤油 大さじ1
- ●ごま油 小さじ2
- ●みりん 大さじ1
- ゴマ あれば
作り方
-
1
卵は割りほぐしておく。
豚肉に●の調味料を混ぜ合わせておく。 -
2
熱したフライパンで豚肉を炒める。
-
3
豚肉の色が変わったらキムチを加え炒める。
-
4
溶き卵を加え、半熟のスクランブルエッグにする。
お好みでゴマをかけて出来上がり★
コツ・ポイント
卵を入れたらすぐに火を切って下さい。
半熟卵がとっても美味しいです(*´ェ`*)
半熟卵がとっても美味しいです(*´ェ`*)