【スピルリナLAB ちょい足し調味料】こどもの日 ストレス対策メニューCA産DICスピルリナパウダー使用このレシピの生い立ちスピルリナLABは「DICスピルリナを楽しく研究しましょう!」のテーマで、料理家安藤千英先生の「&LAB」の研究生と共に活動する企画です。
- a 豆乳ヨーグルト(無糖ヨーグルト代用可) 60g
- a 味噌 小さじ1
- a 粒マスタード 小さじ1
- a DICスピルリナ パウダー 0.4g
- a ガーリックすりおろし 少々
- 丸パン(一般的なパン 代用可) 4個
- スライスチーズ 4枚
- ハム 4枚
- ケール(レタスやお好みの野菜 代用可) 適量
作り方
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1
aの材料を混ぜる。ソース出来上がり。
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2
丸パン(パン等、代用可能)に、①のソースを塗る。
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3
野菜等をサンドする。
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4
簡単、サンドの出来上がり。
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5
スピルリナと味噌との相性が良く、味もチーズ系の味に。粒マスタード、ガーリックは子供向けの辛さに加減してもOK!
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6
スピルリナはカリフォルニア産の『DICスピルリナ』を使用http;//www.dlt-spl.co.jp
コツ・ポイントお野菜が苦手な子供達でも、スピルリナ入りソースで栄養満点に。ガーリックの栄養素に含まれる鎮静効果でストレス軽減も期待されそう♪粒マスタードを使用する事で食感が楽しくなります。野菜ディップにもオススメで、野菜がもりもり食べられそうです♪