オレンジとチーズの相性抜群のマフィンです！
3ステップでできるのでティータイムやプレゼントにもピッタリです☆
このレシピの生い立ち
クリームチーズとオレンジのお菓子が作りたくて、食べたくて♪
因みにオレンジは余るので、デザートに食べるか紅茶に入れても美味しいです☆
材料
- クリームチーズ 200㌘
- 卵 3個
- オレンジマーマレード 70㌘
- ホットケーキミックス 200㌘
- オレンジ 1個
作り方
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1
オレンジを5ミリほどの厚さに輪切りにしてさらに輪切りにしたものを4等分に切る
オーブン180度で余熱スタート -
2
ボールにクリームチーズ、卵、マーマレードを入れてぐるぐる混ぜてダマがなくなったらホットケーキミックスを入れて混ぜる
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3
カップに生地を流し入れて上に1のオレンジを乗せたらオーブンで180℃30分
コツ・ポイント
クリームチーズ、卵、マーマレードをよく混ぜること♪
