いつものホワイトシチューにちょっと手を加えてステキなクリスマス料理に。色々アレンジ出来ます。飾りを増やして豪華にも。
このレシピの生い立ち
簡単、美味しい、綺麗をモットーにレシピ作りをしています。
材料
- ホワイトシチュー 人数分
- クリスマスリース
- ブロッコリー １個
- ピンクペッパー 適量
- 人参 1／2本
作り方
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1
市販のホワイトシチューを玉ねぎ、鶏肉、じゃがいもの具材で作る。具材はサイの目サイズにする。
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2
ブロッコリーを塩を加えた湯で茹でる。表面を削るように切りパラパラにする。人参は5ミリの暑さの輪切りにし星形に切り茹でる。
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3
シチューを皿に盛り、2のブロッコリー、ピンクペッパーでリースのように丸く形を作り、人参の星を飾る。
コツ・ポイント
塩を加えた湯でブロッコリーを茹でると色が綺麗になる。
