簡単スティック肉巻きおにぎり

肉巻きおにぎりを割り箸に巻いてスティック状に！

1. 豚バラ肉 4枚
2. ご飯 小皿に軽く1杯分x4杯
3. 焼肉のたれ 大3
4. 酒 大1
5. 割り箸 2膳(割って4本分)
6. 塩コショウ 適量
7. 白ごま 適量

1. 1

   豚バラの薄切りに塩コショウをしておく

2. 2

   広げたサランラップにご飯を乗せ、割り箸を起きご飯をラップごとまとわせる

3. 3

   成形したご飯に①の肉を巻き付けた後、ラップをまき上から成形しなおす。
4. 4

   フライパンに油を引き③に焼き目がつくまで焼く。
5. 5

   焼き目がついたら焼肉のたれと酒をいれ絡め蓋をして蒸し焼きにして最後に白ごまをふって、出来上がり！

コツ・ポイント割り箸にご飯を巻いたあとは温かいと崩れてしまうのでラップを巻いて成形してからすこし冷ましてから肉をまくとGood♪