軽量不要!アイスクリーム使用でほのかなバニラの香り。休日に子供と一緒に作っても楽しい♪スイートポテトにしても美味しい!
このレシピの生い立ち
サツマイモが大好きなので、簡単にできる方法はないかなぁと試行錯誤しました!
材料
- さつまいも 小2本
- クーリッシュ バニラ味 1個
- 卵黄 1個分
- プレーンビスケット 10枚
- 牛乳 大さじ1くらい
作り方
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1
さつまいもはラップでくるみ、1本あたり電子レンジ500wで3分加熱する。
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2
温かいうちに皮をむき小さく切り、フォークで荒くつぶす。
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3
ビスケットは袋に入れて、細かくする。
手でもできます!
牛乳を少し入れてビスケットをふやかす。 -
4
ビスケットはアルミカップなど好きなカップの底にひく。
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5
つぶしたサツマイモにクーリッシュを加え、混ぜる。
サツマイモの量によってアイスの量は調整してください。 -
6
適当な大きさに形を整え、4のカップに入れ、表面に卵黄を塗る。
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7
オーブントースターで15分程焼いて完成!
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8
できたても美味しいけど、冷やして食べても美味しいです☆
コツ・ポイント
*焼く時間はトースターのワット数によっても違うので、焦げ目が付く程度に調節してください。
*卵黄はスプーンの裏などでも塗れます。
*卵黄はスプーンの裏などでも塗れます。