切ってあえるだけの簡単レシピ!
このレシピの生い立ち
スイカの消費にサラダにしてみました!
材料
- スイカ(さいの目切り) 1カップ
- きゅうり(さいの目切り) 1/2本
- ベビーリーフ 少々
- フェタチーズ 大さじ1
- 【ドレッシング】
- オリーブオイル 大さじ3
- ライムジュース 1個分
- 塩 小さじ1/2
- コショウ 適宜
作り方
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1
スイカとキュウリをさいの目切りにする。
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2
ボウルにスイカ、きゅうり、ベビーリーフを入れドレッシングの材料であえる。
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3
フェタチーズをかける。