簡単でジューシーなポークチョップはいかがでしょう？
このレシピの生い立ち
さっぱりした味のポークチョップが食べたくて
材料
- ポークチョップ 4枚
- 玉ねぎ 1個
- ニンニク お好み
- 油 大さじ1
- 調味料
- 醤油 大さじ2
- ミリン 大さじ1
- 酒 大さじ2
- ウースターソース 大さじ2
作り方
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1
玉ねぎとニンニクを輪切りにする
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2
ジップロックにポークチョップ、玉ねぎ、ニンニク、調味料を入れ20分つける
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3
フライパンに油をひきポークチョップを焼き目が付くまで両面焼く
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4
ジップロックに残っている全てを3のフライパンに加える
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5
蓋をして約3分蒸す、中に火が通ってるか確認してお皿に盛る！
コツ・ポイント
本当に簡単なのでコツはないです
