忙しい朝でもパパっとできるお助けメニュー★お弁当やおつまみにも!
このレシピの生い立ち
スパムのレシピコンテストに当選したので。
材料
- じゃがいも 適量
- スパム、ソーセージ、ベーコンなど 適量
- 塩コショウ 少々
- 粗びき黒胡椒 少々
作り方
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1
じゃがいもの皮を剥き小さめの角切りにし耐熱ボールに入れラップをしてレンジで加熱(我が家の500Wのレンジで3分位)
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2
じゃがいもと同じ大きさくらいにスパムを切りフッ素加工などのフライパンに油を敷かずに入れる。
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3
スパムに軽く火が通ったら1のじゃがいもを投入して軽く炒めたら塩コショウで味付け。
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4
上からお好みでケチャップ、マスタード、粗びき黒胡椒をかけて出来上がり!
コツ・ポイント
鉄のフライパンにはちゃんと油をひいて下さいね!