シーフードヌードルがいつもとは違う味わいで美味しいです!このレシピの生い立ちシーフードヌードルを違う食べ方ないかなと思って思いつきましたwフライパン1つで出来るのでめっちゃ簡単ですw
- シーフードヌードル レギュラーサイズ
- パルメザンチーズ 大匙2杯
- 黄身 1個
作り方
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1
シーフードヌードルに200mlのお湯を入れます。(麺硬めが良ければ水分もっと少なめで。)
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2
入れて1分くらい?麺がほぐれたらそのままフライパンに移します!
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3
焼きそば作る感じで、少し水分飛ばしながら炒めます!
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4
水分が完全に無くなる手前位で火を切りパルメザンチーズ入れます!
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5
少しだけ温度下がるのを待って黄身を入れて混ぜす!
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6
皿に盛り付けて、乾燥パセリブラックペッパーで味整えたら完成です!
コツ・ポイント麺がゆるくなりやすいので、水分量と炒め時間には気を付けてください。