余ったシーフードミックスを使いました。色々な料理の具材として合いそうです♪
このレシピの生い立ち
余りものレシピです～♪
材料
- シーフードミックス 190g
- アスパラ 3本
- にんにく 2個
- 小松菜 3本
- ◎コンソメ 小さじ1
- ◎塩胡椒 少々
- 白ゴマ 少々
作り方
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1
シーフードミックスを解凍します♪
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2
・アスパラを3㎝程に切り、レンジ600ｗで1分ほど熱します。
・小松菜は4㎝程に等間隔に切ります♪ -
3
・にんにくはみじん切りにします♪
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4
フライパンに油を敷き中火で熱します。
アスパラと小松菜を入れて焼き目が付くまで熱します♪ -
5
③をフライパンに入れて、香りが付くまで熱します♪
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6
①をフライパンに入れて焼き目がつくまで熱します♪
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7
塩胡椒とコンソメを入れて、全体に味をなじませます♪
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8
最後にお皿に盛り付け、白ごまを振掛けたら完成です♪
