しっかり味の塩ダレでご飯が進みます!ご飯にかけて中華丼のようにしても◎このレシピの生い立ちお店で食べたレシピを再現したくて。美味しく作れました!
- シーフードミックス(冷凍) 200g
- ねぎ 1本
- 魚肉ソーセージ 1本
- ごま油 適量
- ★酒、水 各大さじ2
- ★創味シャンタン 小さじ1/2
- ★片栗粉 小さじ1
- ★塩こしょう 少々
- ★にんにくチューブ 1~2cm
作り方
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1
★の調味料を合わせておく。
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2
サラダ油をしき、解凍したシーフードミックスを炒める。
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3
火が通ってきたら、ねぎ、魚肉ソーセージ、★の調味料を入れてとろみがつくまで炒める。
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4
火を止め、ごま油を回しかけて混ぜたら完成!
コツ・ポイントさっと炒めるだけで美味しく作れます!調味料をあらかじめ合わせておくと◎カニカマやブロッコリーなどを入れても美味しいです。