簡単シーフードねぎ塩だれ

しっかり味の塩ダレでご飯が進みます!ご飯にかけて中華丼のようにしても◎このレシピの生い立ちお店で食べたレシピを再現したくて。美味しく作れました!

  1. シーフードミックス(冷凍) 200g
  2. ねぎ 1本
  3. 魚肉ソーセージ 1本
  4. ごま油 適量
  5. ★酒、水 各大さじ2
  6. ★創味シャンタン 小さじ1/2
  7. ★片栗粉 小さじ1
  8. ★塩こしょう 少々
  9. ★にんにくチューブ 1~2cm

作り方

  1. 1

    ★の調味料を合わせておく。

  2. 2

    サラダ油をしき、解凍したシーフードミックスを炒める。

  3. 3

    火が通ってきたら、ねぎ、魚肉ソーセージ、★の調味料を入れてとろみがつくまで炒める。

  4. 4

    火を止め、ごま油を回しかけて混ぜたら完成!

コツ・ポイントさっと炒めるだけで美味しく作れます!調味料をあらかじめ合わせておくと◎カニカマやブロッコリーなどを入れても美味しいです。

Tags:

ごま油 / にんにくチューブ / ねぎ / シーフードミックス / 創味シャンタン / 塩こしょう / 片栗粉 / 酒水 / 魚肉ソーセージ

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