写真のラーメン。具が無くてすみません。人気検索トップ１０入りありがとうございます(・。・)
このレシピの生い立ち
ラーメンを食べようと思い。でもスープが無かったので(・。・)具も無く、、。スープは美味しく出来たので。。レシピをするまではずっと目分量でした。レシピをするようになり調味料など食品の無駄が少なくなりました。次の為の覚え書き
材料
- 水 ３００㏄
- ウェイパ 大さじ１
- オイスタソース又は醤油 味見をしてお好み
作り方
-
1
お湯が沸騰したら調味料を入れて、ウェイパが溶けたら出来上がりです
-
2
にゅうめん風に、素麺を入れても〇(・。・)
コツ・ポイント
ありませんが、ウェイパがあったら何かと便利です。水の分量や、調味料の分量はお好みで調節お願いします
