シリコンスチーマーでお手軽に『豚丼』作ってみました。10分あればOK!簡単美味しい、お休みのランチにいかがでしょうか^^このレシピの生い立ち息子が大学生になり一人暮らししているので、簡単で美味しいメニューをいつも考えています。シリコンスチーマー料理は簡単でヘルシーなのでおすすめですが、豚丼はガッツリも加えて、男子学生におすすめです^^
- 豚ロース薄切り肉 6枚
- 玉ねぎ 1/2個
- 三つ葉・ごま あれば少し
- 合わせ調味料
- 醤油 大さじ3
- 砂糖 大さじ2
- オイスターソース 小さじ1/2
- ショウガ(チューブ) 小さじ1/2
作り方
-
1
玉ねぎは薄切り、豚肉は一口大にカット。
-
2
シリコンスチーマーに玉ねぎ、豚肉の順で入れます。
-
3
合わせ調味料をつくります。よく混ぜておきます。
-
4
容器に合わせ調味料を入れます。
-
5
レンジ500W、3分30秒。レンジから出して5分蓋を開けないで蒸らす。
-
6
よく、容器の中で玉ねぎ、お肉を混ぜご飯の上に盛ります。あれば、三つ葉、胡麻などをのせて完成です。
コツ・ポイント豚肉を玉ねぎの上にのせるとき、お肉とお肉があまりくっつかない方が、完成時にほぐしやすくてイイです♪残ったたれをお好みでかけて食べてください。