余った野菜やキノコ、なんでも入れちゃいましょ！
このレシピの生い立ち
時間がなくてもホイルで包んで焼くだけ！
材料
- シャケ 二匹
- エノキ 半袋
- 椎茸 二個
- いんげん 5本
- ブロッコリー 適量で
- 塩コショウ 少々
- マヨネーズ お好みで
- 酒 少々
- ローズマリー 1枝
作り方
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1
アルミホイルにえのきをひきつめる。
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2
しゃけ、残りの具材の順番で盛る。
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3
塩コショウ、酒をふりかける。
マヨネーズをかけて
1番上にローズマリーをのせる。
臭みをとるため。 -
4
ホイルで包んで両側をしぼる。
そのまま焼き魚グリルで焼くだけ！
コツ・ポイント
ハーブは無くても大丈夫！
