レンチン2分で混ぜるだけ。
このレシピの生い立ち
シャウエッセンと野菜を炒め物ずに、電子レンジで蒸し焼きにしました。
具材が熱々でとろけるチーズもよく溶けました。
材料
- シャウエッセン 1袋
- アスパラガス 3本
- パプリカ(黄) 1/4個
- Ａ
- とろけるスライスチーズ 1枚
- 塩黒胡椒 各少々
作り方
-
1
アスパラガスの端を切り3cm程に切る。
パプリカ(黄)をアスパラに合わせて切る。
シャウエッセンは3等分に切る。 -
2
①を耐熱袋に詰め、口を下に敷き、600wの電子レンジで2分加熱する。
-
3
②をボウルにあけ、熱々のうちにＡを和える。
コツ・ポイント
パプリカは水にさらして苦みが取りました。
お好みで仕上げに黒胡椒を掛けてください。
お好みで仕上げに黒胡椒を掛けてください。
