簡単ザーサイスープ

簡単すぎてもおいしいです♪
このレシピの生い立ち
お家にあるもので簡単に出来ます。

材料

  1. ザーサイ 1/2瓶
  2. 1個
  3. 長ネギ 1/2本
  4. 600CC
  5. ●ウェイパー 小2
  6. ●しょうゆ 小2
  7. ●塩 ふたつまみ
  8. ●こしょう 少々

作り方

  1. 1

    ザーサイは細かく、長ネギは斜め薄切りに切り、鍋に水と切った材料を入れたら火をつける。

  2. 2

    沸いたら●の調味料を入れて、ネギに火がとおったら、溶き卵を回し入れて出来上がり。

コツ・ポイント

ザーサイのラー油がきいたピリ辛なスープです

Tags:

●こしょう / ●しょうゆ / ●ウェイパー / ●塩 / ザーサイ / / / 長ネギ

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