市販のドレッシングで作る、簡単☆サーモンのマリネ!
材料
- サーモン 1柵
- 玉葱 中1/2
- パプリカ(赤) 1個
- パプリカ(黄) 1個
- 市販 フレンチドレッシング 1/2本
- 乾燥 パセリ 適量
作り方
-
1
玉葱はスライスし、
水に浸しておく。
パプリカ(赤・黄)もピーラーなどでスライスし、軽く塩もみをしておく。 -
2
サーモンは厚さ3mm~5mmほどに切る。
①の水気をよくきる。 -
3
密閉容器に①と②を入れ、市販のフレンチドレッシングを注ぎ、よく混ぜ合わせる。
乾燥パセリを加え、
冷蔵庫で2~3時間漬ける。
コツ・ポイント
簡単!切って混ぜるだけ!!
一晩漬けて、翌日食べると、さらに美味しいです☆
パプリカはお好みの色を使って下さい。
オレンジと黄もキレイです。
赤・オレンジ・黄の3色も彩り豊かで食卓を華やかにしますよ。
一晩漬けて、翌日食べると、さらに美味しいです☆
パプリカはお好みの色を使って下さい。
オレンジと黄もキレイです。
赤・オレンジ・黄の3色も彩り豊かで食卓を華やかにしますよ。