鶏ももが安い時に買うけどバリエーションにも限界が。
そしてめんどくさい事はやりたくない
煮込みの間に他の事が出来る！
このレシピの生い立ち
とにかく簡単に手間なく、洗い物もやりたくない。
夕方の主婦は忙しい
材料
- 鶏もも肉 4枚
- 玉ねぎ 1玉
- ジャガイモ 2個
- シメジ 1/2パック
- カットトマト缶 1缶
- 水 200cc
- A サラダエレガンス（コンソメ） 大3
- A ケチャップ 大4
- A 砂糖 大4
作り方
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1
鶏もも肉を皮を下にして冷たいフライパンの上に広げ、塩コショウをし、弱めの中火にかける
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2
玉ねぎは半分に切り、1㎝のくし切りに
ジャガイモは一口大（８当分くらい）に
シメジは石付きをとる -
3
皮目を10分くらいじっくり焼いたらひっくり返して反対側を2、3分
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4
お肉を片側に寄せて玉ねぎ、ジャガイモ、シメジを投入
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5
肉の下に野菜を引き込んだらトマト缶をダバーっといれる
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6
トマト缶に水入れてまたダバーっと入れ、Aの材料を入れる
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7
20-30分グツグツ煮込んだら出来上がり
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8
パスタ別茹でして絡めて食べても美味しいよ
コツ・ポイント
先に鶏ももを焼き始める事で時短になります
