本場とは違うけど、簡単に作ってみました!
このレシピの生い立ち
肉のハナマサで厚切りバラ肉を売ってたので作ってみました!
材料
- 豚バラ肉厚切り 2枚
- 焼肉のタレ 適量
- カットサラダ 適量
- 白ごま 適量
作り方
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1
厚切りバラ肉は、脂身の部分をキッチンバサミで均等にカットします
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2
保存袋に入れたらお好きな焼肉タレを入れて、冷蔵庫で2〜3時間おきます
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3
中火フライパンに油を敷かずに焼いて、片面焼き色が付いたら反対側にして、弱火にします。蓋をして5分から8分くらい焼きます
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4
皿にお好みカット野菜をのせたら、バラ肉を盛り付けて白ごま振りかけ出来上がり。キッチンバサミでカットして食べて下さい
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5
虹色さん。つくれぽ有難う御座います!胡麻!そうですよね、胡麻入れないといかんですよ!レシピ変更。BBQには入れます!
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6
ロゼットさん。つくれぽ有難う御座います!まずは食べる前の返信!漬けてる間も味の予想するのが楽しいですよね!
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7
ロゼットさん!つくれぽ有難う御座います!色んな料理をたくさん作ったんですね!ご家族幸せですね!有難う!
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8
ロゼットさん。再度つくれぽ有難う御座います!ビール最高ですね!濃いめにはやっぱりビールが美味しい!