簡単サムギョプサル

本場とは違うけど、簡単に作ってみました!
このレシピの生い立ち
肉のハナマサで厚切りバラ肉を売ってたので作ってみました!

材料

  1. 豚バラ肉厚切り 2枚
  2. 焼肉のタレ 適量
  3. カットサラダ 適量
  4. 白ごま 適量

作り方

  1. 1

    厚切りバラ肉は、脂身の部分をキッチンバサミで均等にカットします

  2. 2

    保存袋に入れたらお好きな焼肉タレを入れて、冷蔵庫で2〜3時間おきます

  3. 3

    中火フライパンに油を敷かずに焼いて、片面焼き色が付いたら反対側にして、弱火にします。蓋をして5分から8分くらい焼きます

  4. 4

    皿にお好みカット野菜をのせたら、バラ肉を盛り付けて白ごま振りかけ出来上がり。キッチンバサミでカットして食べて下さい

  5. 5

    虹色さん。つくれぽ有難う御座います!胡麻!そうですよね、胡麻入れないといかんですよ!レシピ変更。BBQには入れます!

  6. 6

    ロゼットさん。つくれぽ有難う御座います!まずは食べる前の返信!漬けてる間も味の予想するのが楽しいですよね!

  7. 7

    ロゼットさん!つくれぽ有難う御座います!色んな料理をたくさん作ったんですね!ご家族幸せですね!有難う!

  8. 8

    ロゼットさん。再度つくれぽ有難う御座います!ビール最高ですね!濃いめにはやっぱりビールが美味しい!

Tags:

カットサラダ / 焼肉のタレ / 白ごま / 豚バラ肉厚切り

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