炊飯器で簡単に出来ます♪あると美味しさアップの黄色いご飯♪
このレシピの生い立ち
カレー屋さんのご飯が美味しいので、家でも作ってみました
材料
- 米 3合
- 水 3合弱
- サフラン 2g(15本位)
- バター 10g
作り方
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1
サフランは大1の水で色出しする
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2
お米は研いでおき、米と同量弱の水を入れて1も入れて炊飯
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3
炊き上がったらバターを入れて混ぜて出来上がり!
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4
カレーにピッタリ♪
2014.11.1「サフランライス」の人気検索でトップ10入りしました。
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5
2015.10.18
「サフランライス」の人気検索で1位になりました♪
コツ・ポイント
☆バターは有塩でも無塩でも良い
☆カレーや炒飯などに使うと風味が出て、美味しさが増します♪
☆冷凍可なので作って保存がお薦め!
☆カレーや炒飯などに使うと風味が出て、美味しさが増します♪
☆冷凍可なので作って保存がお薦め!