簡単サバ味噌缶とブロッコリーの茎炒め

栄養たっぷりサバ味噌缶と、ブロッコリーの茎の相性良く、ご飯が進みます♡彩りも良くて☆☆☆☆☆このレシピの生い立ち大好きなサバ味噌缶と野菜を炒めようと思い、ブロッコリーの茎があったので、炒めてみました♡

1. サバ味噌缶 1缶
2. ブロッコリーの茎 適量
3. 酢 適量
4. 生姜(チューブ使用) 適量
5. 白すりごま(お好みで) 適量

1. 1

   ブロッコリーの茎を食べやすい大きさに切っておく。

2. 2

   鍋にサバ味噌缶を全て入れる。そこへ、ブロッコリーの茎を入れ、炒める。
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   全体に馴染んで来たら、お酢、生姜を入れて、炒める。

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   ブロッコリーの茎が程良い硬さになるまで、炒めたら、出来上がりです♫お好みで、白すりごまをかけて下さい♡

コツ・ポイントブロッコリーの茎は歯ごたえがある位に炒めると美味しいです。お酢、生姜を入れる事によって、臭みがなくなり更に美味しいです。白すりごまをかけても、混ぜても甘みが出て、おすすめです(*´꒳`*)♡