簡単サバのチーズ香草焼き

フライパンで皮パリパリ
このレシピの生い立ち
フライパンでサバの香草焼きに挑戦

材料

  1. サバ 1/2匹
  2. とろけるスライスチーズ 1枚
  3. パン粉 大さじ1
  4. オリーブオイル 少々
  5. パセル 少々
  6. ローズマリー 少々
  7. 塩黒胡椒 少々

作り方

  1. 1

    骨をしっかり取る

    パン粉、香草、塩胡椒を混ぜておく

    • 簡単！サバのチーズ香草焼き作り方1写真
  2. 2

    油をひかずに中火で5分焼く

    • 簡単！サバのチーズ香草焼き作り方2写真
  3. 3

    パン粉を掛ける

    オリーブオイルを少々掛ける

    • 簡単！サバのチーズ香草焼き作り方3写真
  4. 4

    チーズを乗せて蓋をして3分で完成

    • 簡単！サバのチーズ香草焼き作り方4写真

コツ・ポイント

サバは皮から焼かない！

Tags:

とろけるスライスチーズ / オリーブオイル / サバ / パセル / パン粉 / ローズマリー / 塩黒胡椒

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