簡単サクッサクッのクッキー

とっても簡単でおいしいクッキーです。
このレシピの生い立ち
15分で作れるクッキーの作り方を教えてもらって、分量をアレンジしてみました。
バターの風味が広がり、ほど良い甘さで、サクサクした食感がたまらなくクセになる！！
こんなに簡単なのにこんなにおいしいの～！と驚きのおすすめクッキーです！！

材料

  1. 砂糖 ４０ｇ
  2. バター ４０ｇ
  3. 卵黄 １コ
  4. 小麦粉 ５０ｇ
  5. レモン汁（お好みで） 少々
  6. 黒ゴマやチョコチップなどを入れてもＯＫ お好みの量

作り方

  1. 1

    室温にもどしたバターと砂糖をよく混ぜる。

  2. 2

    ①に卵黄を入れて混ぜ、小麦粉を入れて混ぜる。（レモン汁や、黒ゴマなどのトッピングはここで加える）

  3. 3

    スプーンですくい取り、天板に並べる。

  4. 4

    １８０℃のオーブンで１０～１２分焼く。

コツ・ポイント

スプーンですくってポンっと天板に並べるだけで、オーブンで焼きあがるときれいな丸い形になってくれます。

失敗することがなく誰でも簡単にできます（＾＾）

おいしいってみんなから好評です！

Tags:

バター / レモン汁（お好みで） / 卵黄 / 小麦粉 / 砂糖 / 黒ゴマやチョコチップなどを入れてもＯＫ

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