クノールコーンクリームに少しコーンを足したくて作りました。
このレシピの生い立ち
子供から、いつもと違うコーンスープをと言われ思いつきました。
材料
- クノールコーンクリーム 1袋
- クリームコーン 300g
- 牛乳 400cc
- 粗挽き胡椒 少々
- パセリ お好み
- 粉末コンソメ 小さじ1
- 水 400cc
作り方
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1
クノールコーンクリームと水400ccを入れ、火をつけてかき混ぜる。
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2
温まってきたら、コンソメ小さじ1杯とクリームコーン入れる。
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3
一旦火を止めて、牛乳400ccを入れる。
沸騰しない程度に温め直し、粗挽き胡椒を少々入れる。 -
4
盛り付けて、パセリを少々散らします。
コツ・ポイント
牛乳の代わりに豆乳でもいいかも。
パセリは粉末もものを使ってもいいかと思います。
パセリは粉末もものを使ってもいいかと思います。