今日は、冷凍庫にあったエビとブロッコリーを使いました。
このレシピの生い立ち
賞味期限間近のコーンスープの素を使いたかったので。
材料
- スパゲッティ 100g
- コーンスープの素 1袋
- 牛乳 100cc位
- 冷凍エビ 3尾
- ブロッコリー 適量
- 粉チーズ 好きなだけ
- ブラックペッパー 好きなだけ
作り方
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1
フライパンで、牛乳をあたため、コーンスープの素を入れ、溶けたら火を止める。
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2
冷凍エビ、ブロッコリーは、スパゲッティ茹で上がる2、3分前に、茹でてる鍋に投入し解凍。
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3
①に、茹で上がった②を入れ、粉チーズ、ブラックペッパーを絡めて、出来上がり!
絡める為に、再度火を入れてもOK。
コツ・ポイント
具は、お好きなものを使ってください!