おリンゴとキャベツで簡単美味しいコールスロー✨
このレシピの生い立ち
実家の母からおりんごが送られてきたので✨手作り冷凍餃子の副菜に、さっぱりしてちょっとおしゃれなものを、と考えて思いつきました❤️
材料
- キャベツ 1/8
- おりんご 1/8
- マヨネーズ 大1
- レモン汁 適量
- お塩 適量
作り方
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1
キャベツは千切りにし、ビニールに入れてお塩を加えてしんなりするまで軽くもみます。
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2
器にうつし、マヨネーズ、レモン汁を加えてあえ、さらに皮を向かずに薄くスライスしたおりんごを加えてできあがりです✨
コツ・ポイント
おりんごは皮を向かずに使用すると、食感と赤い色が入って綺麗です✨レモンは果肉を加えると爽やかな酸味が加わり美味しいですし、スライスを飾っても見た目が綺麗です☺️