簡単コーヒームース

とにかく簡単✨うちの定番(๑ºั ³ ˘๑)♡苦味があるコーヒームースにチョコシロップ合います。このレシピの生い立ちコーヒー系スイーツが大好きな子供たちに。

1. 牛乳 200ml
2. インスタントコーヒー 10g
3. 砂糖 15g
4. ☆ゼラチン 5g
5. ☆水 大さじ1
6. 生クリーム 100ml
7. ＊デコ＊
8. ホイップ
9. チョコソース
10. ココアパウダー

1. 1

   ☆の水にゼラチンをとかしておく。生クリームは6分たてにホイップしておく。

2. 2

   鍋に牛乳をあたため、インスタントコーヒーと、砂糖をいれてとかす。

3. 3

   鍋を火からおろし、ふやかしておいたゼラチンを入れてしっかりとかす。

4. 4

   3の鍋を氷水にあてながら、少しとろみがついてくるまで混ぜる。

5. 5

   とろみがついてきたところにホイップを入れて混ぜる。

6. 6

   カップに入れて冷蔵庫で冷やし、デコレーションする。

コツ・ポイントゼラチンをしっかりとかしてください。生クリームは泡立て過ぎるとまざりにくくなります。