冷蔵庫にある物で簡単にささっと出来ちゃうパスタです。このレシピの生い立ちパスタが苦手だったんですが、これは自分で考えついてからお気に入りでよく作ります。簡単だし彼には好評だし、ぜひ作ってみてください^^
- パスタ 10円玉2つ分
- ピーマン 1つ
- タマネギ 1/4
- ハム 3枚
- エリンギ 2本
- オリーブオイル 適量
- のり 少々
- ☆粒子のコンソメ 約大1
- ☆醤油 適量
作り方
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1
野菜をお好みの切り方で切り、フライパンで火が通るまで炒める。(オリーブオイルで)
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2
茹でたパスタをオリーブオイルを多めに入れたフライパンに入れかき混ぜ、1の野菜を乗せます。
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3
上からさーっと粒子のコンソメと、醤油を回しかけ、2−3分炒めるだけ!!
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4
お好みで塩、こしょうで味を整えてください。
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5
私はノリが好きなのでノリをトッピングに☆
コツ・ポイント野菜を炒める時あればニンニクのスライスを先にオリーブオイルで炒めてから入れると美味しいです.野菜は何を入れても大丈夫なので、冷蔵庫に残っている残り物で作ってくださいね。