★話題入り感謝★いつもコンソメ味のスープになってしまうのでカレー粉で簡単に出来るカレー(風？)スープです！
このレシピの生い立ち
コンソメ味のスープは良く作るけど少し変化をつけたくてカレー粉を使い簡単に出来るスープを考えました！ 思いのほか自分なりに良かったので覚え書きに☆
材料
- ◇ベーコン(ハーフ) 2枚
- ◇新玉ねぎ 小1/2個
- ◇冷凍コーン 大さじ2
- ＊水(2カップ) 400CC
- ＊コンソメキューブ 1個
- ◎醤油 小さじ1/4
- ◎塩 ひとつまみ
- ◎カレー粉 小さじ1/2
- ブラックペッパー お好みで
- パセリ お好みで
作り方
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1
ベーコンは食べやすい大きさに、新玉ねぎ(玉ねぎもOK)は薄切りにします。冷凍コーンも準備。
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2
＊の水とコンソメキューブを鍋に入れ沸騰したら◇の材料をいれます。
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3
柔らかくなったら◎の調味料を入れて馴染んだら完成♪お好みでブラックペッパー&パセリを♡
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4
2018年 7月2日 話題入りする事が出来ました！ 女神様はヤスさんです♡ いつも有難うございます♪
コツ・ポイント
新玉ねぎ使用なので薄切りにしたら時短になります！普通の玉ねぎでも薄切りなら早めに火が通ると思います♪
