おつまみやお弁当のおかずにちゃちゃっと簡単です(o´ω｀o)
このレシピの生い立ち
ちくわを買ったのを忘れていたので急きょおつまみに～(〃´∪｀〃)ゞ
材料
- ちくわ 5本
- 片栗粉 大さじ1
- ☆めんつゆ(3倍濃縮) 小さじ1
- ☆水 小さじ1
- ☆カレー粉 小さじ1/2
作り方
-
1
竹輪は1本を4つに切り片栗粉をまぶす。
☆を混ぜ合わせておく。 -
2
大さじ2程度の油で竹輪を焼いてゆく。最初はあまり触らずにカリッとして来たら転がす感じで～
-
3
全体がカリッとなったら余分な油をペーパーで拭き、☆を絡めて出来上がり♪
コツ・ポイント
全体をカリッと焼いたほうが美味しいです♪
お好みに合わせてめんつゆの量は調節して下さい♪
お好みに合わせてめんつゆの量は調節して下さい♪
