ポリポリ食感も良く、コリンキーが食べやすい。是非に。
このレシピの生い立ち
でっかいコリンキーを初めて買いまして、毎日毎日色々レシピを楽しんでいて、マイレシピの人参シリシリの味付けで作ろうと試作をして完成。遊びに来ていた小中学生の姪や甥が「コリンキーうまっ!」と平らげました。子供的にも旨いそうです(笑)
材料
- コリンキー 片手盛り
- ツナ缶(オイル&ツナ) 小さな缶半分程度
- 白だし 小さじ2
- ブラックペッパー 適量
作り方
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1
コリンキーを細目の拍子切りに切ります。種綿苦手な方は外して下さいね。
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2
ツナ缶のオイルとツナを入れて1分位炒めます。すぐ柔らかくなるので急いで白だしを入れて煽って、はい、出来上がり。
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3
食べるときにブラックペッパーをスリスリします。ポリポリの食感を楽しんで下さいませ~。
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4
2016.10 コリンキー検索1位感謝。
コツ・ポイント
火の通りが早いので手早く。生で食べれるのでお好きな固さに調節してくださいね。綿、種は食べれるようです。お好みで、私は食べてます。