昔アメリカで食べたものを再現!
コストコにも売ってたので、スライスアーモンドをのせて再現してみました!
このレシピの生い立ち
食べたくなったので
材料
- バター 50g
- 甜菜糖(砂糖) 70g
- 卵 1個
- 豆乳(牛乳) 50cc
- 薄力粉 100g
- ベーキングパウダー 3g
- ブルーポピーシード(ケシの実) 10〜15g
- スライスアーモンド 適宜
作り方
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1
オーブン180℃に予熱する
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2
バターを柔らかくなるまで混ぜる
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3
砂糖を加えて混ぜる
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4
卵を加えて混ぜる
→豆乳を加えて混ぜる -
5
薄力粉とベーキングパウダーを加えて混ぜる
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6
ポピーシードを加えて混ぜる
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7
このようになります!
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8
型にスプーンなどで入れる
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9
スライスアーモンドをのせる
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10
オーブン180℃で20分焼けば出来上がり✨
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11
ラップに包んで、冷凍しておけば約1ヶ月保存できます!
コツ・ポイント
甜菜糖は、普通の砂糖でも!
豆乳は、牛乳でも!
豆乳は、牛乳でも!