簡単ココアマフィン

トリュフを作ってココアが余ったら、ミルクココアもいいけど、こんな簡単なマフィンはいかが？
このレシピの生い立ち
トリュフを作ったときにココアが余ったので、ココア救済のために。

材料

  1. ●ココア 大さじ２～３
  2. ●薄力粉　 100ｇ
  3. ●ベーキングパウダー　 小さじ１
  4. ●砂糖　 ３０ｇ
  5. ○卵　 １個
  6. ○牛乳or豆乳　 １５０CC
  7. ○サラダ油　 大さじ２

作り方

  1. 1

    オーブンを２００℃に余熱し、●の材料をボウルに入れて、泡立て器で混ぜ合

    わせます。

  2. 2

    1に○を入れて混ぜ合わせます。

  3. 3

    型に2を流し入れ、オーブンで２００℃で２０～２５分焼きます。

  4. 4

コツ・ポイント

簡単すぎて特にありません。

レシピは甘さ控えめです。お好みで砂糖の量を増やしてください。

Tags:

○サラダ油　 / ○卵　 / ○牛乳or豆乳　 / ●ココア / ●ベーキングパウダー　 / ●砂糖　 / ●薄力粉　

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