材料はたったの4つ！初心者の方やお子様と一緒に作るのもぴったりな簡単ザックザククッキーです＊
このレシピの生い立ち
グラノーラが残ってしまったのでなにかお菓子を作りたいと思って作りました。
材料
- ホットケーキミックス 200g
- 豆乳 30g
- EXVオリーブオイル 50g
- 好みのグラノーラ 100g
作り方
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1
ホットケーキミックス、豆乳、オリーブオイル、グラノーラの順にゴムベラで混ぜる。
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2
16等分して丸め、指で押し付けるように平たく伸ばす。
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3
170度のオーブンで20-25分焼く。
コツ・ポイント
平たく伸ばすときになるべく均等になるようにする。
