簡単グラタン

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1. 鶏肉 １枚
2. 玉ねぎ 一個
3. マーガリン 大４
4. 小麦粉 大４
5. 牛乳 ６００㏄
6. グラタン用マカロニ １袋
7. チーズ 適量
8. ウェイパー 大２/３

1. 1

   マカロニをゆでる。玉ねぎは千切り鶏肉は小さくきる。牛乳を６００㏄用意する。フライパンに玉ねぎと鶏肉を入れ炒める

2. 2

   炒まればバターを入れとかし小麦粉をいれ粉っぽさが無くなれば火を中火にし牛乳を少しづつ足していく。ウェイパーをいれる。

3. 3

   全部牛乳を入れれば、好みの固さまでホワイトソースを火にかけマカロニを入れ混ぜたら容器に入れる。

4. 4

   お好みの焼き加減で焼き、最後にチーズをかけもう一度焼けば完成。

コツ・ポイント牛乳を少しずつ入れたら、だまになりません。