簡単でお家にあるものですぐできます。甘くないのでおかずにもできますこのレシピの生い立ち久しぶりに食べたくなって作りました。
- 牛乳 250cc
- 卵 2個
- 小麦粉 75g
- バター 30g
- バナナ 適量
- チョコレートシロップ 適量
作り方
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1
★牛乳は1000wで1分レンジにかける
★バターは1000wで40秒（20秒位で、塊があればまぜる）
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2
といた卵を牛乳とあわせる
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3
小麦粉の入ったボールに③の卵牛乳を2～3回にわけてまぜる（だまがきになるようならザルでこす）
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4
30分、冷蔵庫で休ませる
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5
フライパンに薄く油をひき、焼く表面が乾いてきたら、上から3分の1あたりに菜箸を回しながら入れる
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6
ゆっくり持ち上げる
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7
奥から手前に生地を返す
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8
焼き上がった生地は乾燥しないように、ラップしておく輪切りにしたバナナを巻き、チョコレーで飾り付け
コツ・ポイント★お勧めの組み合わせあずき×粒あん 黒蜜×きなこ いちご×生クリームバナナ×マーマレードレタス×ツナマヨネーズ×コーン スクランブルエッグ×ハム×ケチャップ
