15分で出来る！大人も子供も大好きなクリームチキン❁
このレシピの生い立ち
調理学校の実習で作ったクリームチキンを簡単に作りたくて❁
材料
- 鶏もも 2枚
- ママーホワイトソース(160g入) 1袋
- 水 大さじ2
- 塩コショウ 少々
- バター 少々
作り方
-
1
1.鶏ももは日が通りやすいように一口大に切って塩をふる。
-
2
2.少し多めのバターで鶏ももを中火で皮から焼き、
ひっくり返して弱火にして、蓋をしてそのまま火が通るまで5分。 -
3
3.余分な油をクッキングペーパーで拭き取り、
ホワイトソースと水を入れる。
フツフツさせながら、煮込む。 -
4
4.最後にお好みでブラックペッパーとパセリをふって、完成☆★
