フライパンでやるのは面倒(´Д`)レンジ任せで簡単にクリームソースをつくりましょう♪
このレシピの生い立ち
グラタン･ドリア･ラザニア等に使うクリームソース。フライパンでやるのが面倒なので簡単に出来ないかと思って。
材料
- 牛乳 300ml
- 小麦粉 大3
- バター 適量
- コンソメ 1個
- 味塩胡椒 適量
作り方
-
1
ボウルに牛乳･小麦粉を入れ混ぜる。後の材料も入れる。
-
2
レンジで30秒チン。その都度混ぜてまたチン。固まるまで繰り返す。
コツ・ポイント
最初に牛乳･小麦粉をよく混ぜないと、ダマが出来てしまうので注意！！
