ダイエットが目的で数年前からケーキの置き換えで食べています♪
このレシピの生い立ち
ダイエットになっていないような気がしますが、実はこれでかなりウエストが細くなりました。痩せ形なのですがウエストだけ寸胴なのが気になって、寒天を食べ始めました。ダイエット中でもこれなら大分カロリーを抑えられます。
材料
- 寒天パウダー 10ｃｃ（５～６ｇ）
- 水 600～650ｃｃ（600ｃｃだと硬め）
- きな粉 適量
- 小豆缶 お好きなだけ
- バニラアイス お好きなだけ（うちはレディーボーデン）
- 黒蜜 お好きなだけ
作り方
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1
お鍋に水を入れ寒天パウダーを入れ、弱火でかき混ぜながら一瞬沸騰させて火から下ろし、器に入れる。
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2
暫く放置しておくと固まります。
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3
冷蔵庫で冷やして取り出し、適当な大きさに切る。ひし形になるように斜め×斜めだと食べやすいです。
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4
小豆缶、アイスクリーム、きな粉をかけてから最後に黒蜜を好きなだけかけます。
コツ・ポイント
寒天は水分量が多いと、食べてる時に、どんどん水が出てきてしまい、黒蜜が薄くなって美味しくなくなるので、私的には640ｃｃが丁度で美味しいと思っています。
