AGFマリームを使った子供から大人まで喜んでもらえるスイーツです♪スイカ、チョコ、クリームの相性とても良いですよ♪
材料
- スイカ 200g
- ●AGF マリーム 大8
- ●お湯 大2
- ●砂糖 大1
- チョコチップや刻みチョコなど 大1〜2
- 飾り用スイカ 適量
作り方
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1
スイカは食べやすい大きさに切り、種を取っておきます♪飾り用スイカ《分量外》も一緒に切っておきます♪
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2
ボウルに●を加え混ぜ合わせます♪
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3
②のボウルを氷水をあてがら、電動ミキサーで泡立てます♪《泡立て器を使う場合はしっかりと冷やし10分程よく混ぜます》
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4
濃度が出てクリームにツノが立つまで泡立てたら完成です♪
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5
パットなどにクリーム、スイカ、チョコを入れ混ぜ、冷凍庫で冷やし固めます♪
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6
完全に固まる前に、何度かかき混ぜ、再び冷凍庫で固めます♪固まったら器に盛りスイカもトッピングして出来上がりです♪
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7
ホイップマリームの作り方です♪
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コツ・ポイント
刻みチョコを使う場合は、なるべく種のように細くするとスイカの種のようになります♪冷やし固める際には完全に固まる前に何度か、混ぜて下さい♪