クリスマスパーティーに✨市販のプチシューを使ったツリーケーキ✨子供と一緒に作れるお手軽ケーキ。
このレシピの生い立ち
大好きなシュークリームのクリスマスケーキを作りたくて。
材料
- プチシュークリーム（市販品） 20～30個
- ホイップクリーム 適量
- 粉砂糖 適量
- 土台ケーキ（18cmガトーショコラ） 1つ
- 飾り（チョコプレートなど） 適宜
作り方
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1
18cm径の土台となるケーキを用意。写真はガトーショコラを使用。焼きチーズケーキや市販のスポンジなどお好きなものを。
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2
ホイップクリームを用意。生クリームを立てる場合は砂糖加え固めにたてて、絞り袋に入れる。市販のホイップを使うとお手軽。
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3
土台ケーキの上にプチシューを山型に積む。この時ホイップをのり替わりにしてプチシューを固定していく。
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4
上から粉砂糖をふり、飾りをつけて仕上げる。
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5
※シューの並べ方
１段目から順に７コ→６コ→４コ→３コ→頂点１コの順が重ねやすいかなと。 -
6
コツ・ポイント
ホイップたてる場合は生クリーム200に砂糖大さじ1を加える。市販のすぐ絞れるタイプのホイップは２つくらい用意するといいです。
