簡単!おいしい!ご飯が進みます!焼いた夏野菜を添えてもおいしいです。チーズをのせても!このレシピの生い立ち娘に教わりました(^^;
- ひき肉 300g
- 玉ねぎ 大一個
- カットトマト缶 半分
- しょうが、ニンニクチューブ 各3センチくらい
- カレー粉 市販のルー3かけ
作り方
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1
玉ねぎはみじん切りにしておく
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2
お鍋に油を入れ ニンニク、しょうがを入れ火にかける。ひき肉を入れよく炒める
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3
玉ねぎを入れさらに炒める
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4
玉ねぎに火が通った所でカレー粉を投入 よく混ぜる
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5
カットトマトを入れ混ぜたら完成
コツ・ポイントカレールーが混ざったらトマトを入れます