簡単キュウリのキムチ

ご飯にのせて食べてみて下さい。ご飯が進みますよー

材料

  1. キュウリ 2本
  2. カツオ醤油 大さじ2
  3. 醤油 大さじ1
  4. ゴマ 大さじ2
  5. 唐辛子粗め 大さじ1
  6. チューブニンニク お好みの量

作り方

  1. 1

    キュウリを三等分に切り、さらに半分に切り

    薄切りにする。

  2. 2

    カツオ醤油、醤油、ゴマ、唐辛子、ニンニクを混ぜる。

  3. 3

    キュウリと混ぜる。できれば手で揉み込むように、それを冷やせば出来上がり!

コツ・ポイント

唐辛子は粗めがいいですよ。

唐辛子の量はお好みで増やしたり減らしたりして下さいね。

Tags:

カツオ醤油 / キュウリ / ゴマ / チューブニンニク / 唐辛子粗め / 醤油

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