簡単キャロットラペ

おしゃれなキャロットラペを簡単に☆
#腸活#キャロットラペ#野菜を食べよう#簡単レシピ
このレシピの生い立ち
人参をたくさんいただいたので作ってみました♪ もう一つ話題入りしたレシピがありますが(レシピID: 21010760)人参の生の食感を楽しみたい方はこちらを作ってみてくださいね♡

材料

  1. 人参 小2本(大1本)
  2. 少々
  3. レーズン 40〜50g
  4. オリーブオイル 大さじ1
  5. べんりで酢 大さじ1
  6. レモン汁 大さじ1/2

作り方

  1. 1

    人参は洗って皮をむき、スライサーで千切りにする

    • 簡単キャロットラペ作り方1写真
  2. 2

    塩をふって10分くらいたつとこんな感じになります

    • 簡単キャロットラペ作り方2写真
  3. 3

    レーズンを40〜50g準備します

    • 簡単キャロットラペ作り方3写真
  4. 4

    ②にレーズンと調味料を全部入れてよく混ぜて、保存容器に移す

    • 簡単キャロットラペ作り方4写真

コツ・ポイント

簡単なので特にコツはありません

スライサーが無ければ普通に包丁で千切りしてください

*レモンペッパーが手に入らない、とのお声をいただいたのでレモン汁(瓶入りでOK)に変更しました

Tags:

べんりで酢 / オリーブオイル / レモン汁 / レーズン / 人参 /

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