おしゃれなキャロットラペを簡単に☆
#腸活#キャロットラペ#野菜を食べよう#簡単レシピ
このレシピの生い立ち
人参をたくさんいただいたので作ってみました♪ もう一つ話題入りしたレシピがありますが(レシピID: 21010760)人参の生の食感を楽しみたい方はこちらを作ってみてくださいね♡
材料
- 人参 小2本(大1本)
- 塩 少々
- レーズン 40〜50g
- オリーブオイル 大さじ1
- べんりで酢 大さじ1
- レモン汁 大さじ1/2
作り方
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1
人参は洗って皮をむき、スライサーで千切りにする
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2
塩をふって10分くらいたつとこんな感じになります
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3
レーズンを40〜50g準備します
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4
②にレーズンと調味料を全部入れてよく混ぜて、保存容器に移す
コツ・ポイント
簡単なので特にコツはありません
スライサーが無ければ普通に包丁で千切りしてください
*レモンペッパーが手に入らない、とのお声をいただいたのでレモン汁(瓶入りでOK)に変更しました
スライサーが無ければ普通に包丁で千切りしてください
*レモンペッパーが手に入らない、とのお声をいただいたのでレモン汁(瓶入りでOK)に変更しました