めっちゃ簡単だけど、めっちゃ美味しい！！みんなも作ってみて！
このレシピの生い立ち
お店で食べたキャベツのアンチョビ炒め！めっちゃ美味しい！！で、早速真似して作ってみました！これこれ！！
材料
- キャベツのざく切り 適宜
- にんにく（薄切り） 一かけ分
- アンチョビペースト 適宜
作り方
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1
キャベツはざく切りしておきます。
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2
フライパンにオリーブオイルを大さじ２ぐらい入れてにんにくを投入して火をつけます。
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3
ニンニクのいい香りがしてきたら、キャベツを入れます。
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4
キャベツに火が通ったら、アンチョビペーストを絞ります。チューブのアンチョビ、あると便利です！もちろん、缶詰のものでも！
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5
これぐらい焦げ目が付くぐらい炒めた方が美味しい！後は塩胡椒で味を調えます。
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6
お皿に盛りつけて、いただきます！！
コツ・ポイント
キャベツは焦げるぐらい炒めてね！
