簡単キャベツのアサリ蒸しニラ入り

アサリの塩抜きが済んでいれば加熱して5分かからず出来ます！調味料はお酒だけ！

1. あさり 250g
2. キャベツ 1/4個
3. ニラ 半束
4. ベーコン 1枚
5. 酒 大さじ2

1. 1

   アサリは砂抜きします。わーさーさんのレシピ（）を利用させていただきました。
2. 2

   キャベツ1口より大きめに手でちぎり、ニラ3cmくらい、ベーコンを細切りにしておきます。
3. 3

   フライパンにアサリ、ベーコン、キャベツの順番に入れて酒大さじ2を入れて蓋をしてから点火！強火です。
4. 4

   3分チョッとで写真の感じになります。（写真は混ぜた後です）
5. 5

   ニラを入れて蓋をして30秒で出来上がります。

コツ・ポイント最初からニラを入れて一緒に加熱しても問題無いと思います。砂抜きしたアサリを買ってくれば超時短レシピになります（笑）材料の割合もお好みで良いと思います。キャベツもっと多目とか…