マヨラーにはたまりません!これだけでご飯がおかわりできます!酒のお供にもオッケー!
このレシピの生い立ち
料理が得意でない妻が姉から教わってきたサラダ!
シャキシャキキャベツとカニカマの歯ごたえの絶妙なマッチング!サイコーです。
材料
- キャベツ 葉3〜4枚
- カニカマ 約70グラム
- 塩 少々
- 黒胡椒 少々
- マヨネーズ 約大さじ4
- リーフレタス 数枚
作り方
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1
キャベツは千切りにし水気をよく切っておきます。
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2
カニカマをほぐして千切りにキャベツと一緒にボールに入れ、黒胡椒を振ります。
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3
マヨネーズを加えて混ぜ合わせ、塩で味を整える。リーフレタスで飾った皿に盛りつけたらできあがり!
コツ・ポイント
キャベツは早生キャベツ又はグリーンボールがオススメです。塩の加減は好みで調整して下さい。